Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
637 - Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca Patógenos alimentarios Alta pressió hidrostática Food pathogens Tesis i dissertacions acadèmiques Bacteriocins Patògens alimentaris
Monfort, J.M. Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga, Margarita Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria